Γρήγορος μπακαλιάρος σκορδαλιά

Tap any ingredient to mark it as done

• 1.5 κιλό μπακαλιάρο
• πιπέρι
• 200 γρ. αλείρι γ.ό.χ.
• σπoρέλαιο
• 300 γρ. αλείρι γ.ό.χ.
• 1 κ.σ. γεμάτη μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 πρέζα αλάτι
• 500 γρ. μίρα
• σκορδαλιά με ψωμί
• τηγανητές πατάτες
• σάλτσα ταρτάρ
• 1 λεμόνι
• μαϊντανός

Tap any step to mark it as done

1. 1 ς 180°C.
2. 2 τάλι.
3. 3 ν σβόλοι.
4. 4 με και αλάτι.)
5. 5 με το αλεύρι για το πανάρισμα.
6. 6 ρκούτι.
7. 7 μπάμε σε απορροφητικό χαρτί.
8. 8 με με μαϊντανό ψιλοκομμένο.