Greek recipes
20 Greek recipes shared by home cooks on Sintagi, each with ingredients, method and nutrition.
Louvi me Kolokithakia kai Karota
A traditional, healthy Cypriot-style dish featuring black-eyed peas simmered with fresh zucchini and carrots…
by Batman
Pork roast with potatoes
An exquisite slow-roasted pork dish, featuring hearty potatoes and sweet pumpkin, elevated by a bright citrus…
by Batman
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι
Μια κλασική, "μαμαδίστικη" συνταγή για λεμονάτο κοτόπουλο που αποπνέει θαλπωρή και παράδοση. Το κοτόπουλο…
by Batman
Greek Yogurt with Honey and Walnuts (Giaourti me Meli)
A classic, refreshing Greek dessert or breakfast featuring thick, creamy strained yogurt drizzled with golden…
by Batman
Traditional Greek Village Salad (Horiatiki) with Crusty Bread
A refreshing and authentic Mediterranean classic featuring crisp vegetables, briny olives, and tangy feta,…
by Batman
Greek Yogurt with Honey and Walnuts (Giaourti me Meli)
A classic, refreshing Greek dessert or breakfast featuring thick, creamy strained yogurt drizzled with…
by Batman
Greek-Style Pasta with Potatoes and Eggs
A rustic, comforting Greek dish featuring tender pasta and golden potatoes tossed with savory fried eggs for…
by Batman
Keima me Makaronia (Greek Spiced Meat Sauce with Pasta)
A comforting and aromatic Greek classic featuring ground beef simmered in a spiced tomato sauce, served over…
by Batman
Mpamies Tiganites (Fried Okra)
A delicious Greek-inspired side dish featuring tender okra fried until perfectly golden and crisp, seasoned…
by Batman
Σκορδαλιά με ψωμί
Σκορδαλιά με ψωμί από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό για να φτιάξετε μπακαλιάρο με σκοδραλιά.…
by Batman
Γρήγορος μπακαλιάρος σκορδαλιά
Γρήγορος μπακαλιάρος σκορδαλιά από τον Άκη Πετρετζίκη. Η κλασική συνταγή για τον παραδοσιακό μπακαλιάρο της…
by Batman
Cypriot pasta bake - Makaronia tou fournou
Course: Main CourseCuisine: MediterraneanServings: 6Author: Eleni Georges
by Batman
Κολοκυθάκια παπουτσάκια
Κολοκυθάκια παπουτσάκια από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε μια διαφορετική εκδοχή για τα κλασικά παπουτσάκια με…
by Batman
Φασολάκια με μανιτάρια και πατάτες
Φασολάκια λαδερά με μανιτάρια και πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια διαφορετική εκδοχή του κλασικού…
by Batman
Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το παραδοσιακό νηστίσιμο φαγητό με σπανάκι, ρύζι και λεμονάτη…
by Batman
Pork Souvla Cooked over Charcoal on a Cyprus Rotisserie BBQ
Souvla is a hugely popular Cypriot dish ideal for any party, family occasion or even as an alternative for…
by Batman
Greek Chicken Souvlaki Recipe with Tzatziki
All-star chicken souvlaki recipe takes you to the streets of Athens. Best souvlaki marinade; instructions for…
by Batman
Φακές γιουβέτσι
Φακές γιουβέτσι από τον Άκη Πετρετζίκη. Η χορτοφαγική εκδοχή του αγαπημένου μαμαδίστικου πιάτου! Ιδανικό για…
by Batman
Briam: Traditional Greek Roasted Vegetables
Briam is simple and absolutely delicious roasted vegetables, prepared Greek style. Potatoes, Zucchini, and…
by Batman
Κοκκινιστό λαχανόρυζο
Κοκκινιστό λαχανόρυζο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το κλασικό μαμαδίστικο λαχανόρυζο στην κοκκινιστή…
by Batman